Speisekarte
Entradas | |||
| Tortilla Chips con Guacamole Tortilla Chips mit Guacamole und Rancherosauce | 9.50 | ||
| Nachos Ueberbackene Tortillachips mit Cheddarkäse, schwarze Bohnen, Jalapenos und Rancherosauce | 15.50 | ||
| Ckicken-Nachos mit Pouletstreifen und Sauerrahm | 23.70 | ||
| Wedges Fritierte Kartoffelschnitze, mit Sauerrahm, Cocktail oder Barbecuesauce | 9.50 | ||
| Nachos Mexicain Ueberbackene Tortillachips mit Cheddarkäse, Rindfleisch, Bohnen, Mais und Rancherosauce | 17.50 | ||
| Costillas Grande 500gr (CH) Marinierte, im Ofen gegarte Spare Ribs mit Brot | 24.00 | ||
| Ensalada mixta Bunt gemischter Salat | 10.00 | ||
| Ensalada Corazon Reichhaltig gemischter Salatteller mit Hüttenkäse und Ananas | 18.30 | ||
| Ensalada de chicharrones de pollo Gemischter Salat mit saftigen Pouletstreifen, Wedges und Cocktailsauce | 30.00 | ||
| Caesar Salade Knackiger Iceberg-Salat mit Speck, Brotcroutons und Parmesan | 17.00 | ||
| Caesar Salade mit Crevetten zusätzlich mit Crevetten | 30.00 | ||
| Caesar Salade mit Poulet zusätzlich mit saftig gebratenen Pouletstreifen | 27.00 | ||
Quesadillas | |||
| Jamon mit Rohschinken und Oliven | 20.40 | ||
| Verdura mit Mais, Erbsli, Broccoli und Zwiebeln | 19.20 | ||
| Picante Chorizo, Jalapenos und Rancherosauce | 19.70 | ||
| Mexicain mit gehacktem Rindfleisch, Mais und schwarze Bohnen | 19.70 | ||
| Tomatillo getrocknete Tomaten, Oliven und Knoblauch | 19.70 | ||
| Casa Cheddar- und Schafskäse, frischer Koreander und Rancherosauce | 19.20 | ||
| Mare Thon, Zwiebeln, Knoblauch und Rancherosauce | 20.40 | ||
| Setas Cheddarkäse,Champignons,Eierschwämmli und Steinpilze | 21.30 | ||
Sopas | |||
| Crema de maiz Maiscremesuppe mit Tortillachips | 12.70 | ||
| Poti Marron Würzige Chürbiscremesuppe mit Serranoschinken und Sauerhalbrahm | 14.50 | ||
| Spicy Coconut Kokossuppe mit rotem Curry, Pouletstreifen, Pilze, Erbsli und Bambussprossen | 15.00 | ||
Platos Principales | |||
| Carne tatar al Tequila o al Brandy CH Rindstatar mit Chili, Brot und Butter | 32.00 | ||
| gross | klein | ||
| Parillada frita Gemischte Platte mit frittierten Jalapenos, Chicken Wings, Mozzarellasticks Wedges und Hot Barbecuesauce | 36.00 | 26.00 | |
| Costillas Grande 500gr (CH) Marinierte und im Ofen gegarte Spare Rips mit Salatgarnitur, frische Ananas und Wedges | 31.00 | ||
| Paniertes Kalbsschnitzel mit Tomaten-Ruccolasalat und Brot | 33.00 | ||
| Carne del Diablo Lasagne Mexicainstyle mit Weizentortllas, Rindfleisch, Chorizo, Bohnen, Peperoni und Mais, überbacken mit Cheddarkäse | 26.50 | ||
| Rindsfilet vom heissen Stein 300gr mit vier Saucen und Brot | 48.50 | ||
| Beilage Pommes frites oder Wedges | 6.30 | ||
| Rindsfilet vom heissen Stein 150gr mit vier Saucen und Brot | 25.00 | ||
| Schnipo Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes | 33.00 | ||
| Carne tatar al Tartuffo Getrüffeltes Rindstatar mit Pommerysenf, garniert mit Ruccola und Parmesan, Toastbrot und Butter | 35.00 | ||
Fajitas | |||
| Fajita de pollo 200gr (Ungarn) Saftige Pouletstreifen mit Gemüse und überbacken mit Käse und Rancherosauce | 34.00 | ||
| Fajita de Camerones (Vietnam) Würzig gebratene Crevetten mit Chilis, Knoblauch, Broccoli und Mais | 37.00 | ||
| Fajita Verdura Würzig zubereitet mit Mais, Broccoli, Erbsli, Zwiebeln und Knoblauch.(Auf Wunsch mucho caliente) | 26.50 | ||
| Gedeckzuschlag pro Person | 3.00 | ||
Helados | |||
| Preis pro Kugel | 3.30 | ||
| Rahmzuschlag | 1.70 | ||
Unsere Spezialitäten | |||
| Aprikosenflirt Getrocknete Aprikosen im Weissweinsud gekocht, mit saurem Halbrahm und Zitronensorbet | 11.80 | ||
| Helado Caliente Vanilleglace mit Kahlua, Baylis, Espresso und Schlagrahm | 13.50 | ||
| Brownie Lauwarmer Brownie mit Schokoladensauce und Vanilleglace | 13.50 | ||
| Eiscafe Gerührte Moccaglace mit Espresso und Schlagrahm | 11.80 | ||
| Eisschoggi Auf Wunsch mit Baylis, Rum, Caramelvodka, Kirsch | 13.70 | 11.80 | |
| Rumtopf mit Vanilleglace Verschiedene Früchte seit 18 Monaten im Rum eingelegt | 14.50 | ||
Tapas | |||
| Tortilla del Fuego mit Steinpilzen, Parmesan | 16.00 | ||
| Port. Oliven | 7.50 | ||
| Jamon Serrano | 17.80 | ||
| Lomo Luftgetrocknetes Schweinsfilet | 16.80 | ||
| Fleischbällchen an Tomatensauce | 15.80 | ||
| Camerones al ajillo Crevetten im Olivenoil mit Knoblauch und Chilis, Schnittlauchsauce und Brot | 16.50 | ||
| Tintenfischringli fritiert mit Brot und Schnittlauchsauce | 13.00 | ||
| Spare Ribs 250gr mit Brot und Schnittlauchsauce | 13.00 | ||
| Plato Iberico Jamon Serrano (span. Rohschinken) Chorizo (Paprika-Chiliwurst) Manchego (span. Schafskäse) Lomo (ger. Schweinsfilet) Oliven, Tomaten und Salatgarnitur | 26.00 | ||
| Tortilla del fuego mit Jamon Serrano Weizentortilla mit Sauerrahm, Cheddarkäse und Jamon | 14.00 | ||
| Tortilla del Fuego mit Chorizo Weizenmehltortilla mit Sauerhalbrahm, Cheddarkäse und Chorizo | 15.00 | ||
| Rührei mit Chorizo und Knoblauch | 15.00 | ||
| Graved Lachs Hausgebeizter Lachs mit Chutney von Tomaten, Zwiebeln,Pfirsich,Birnen und Pepperoni, Salatgarnitur mit Honigsherryvinaigrette | 18.50 |
